晋遊舎ムック 便利帖シリーズ131 食べる漢方レシピの便利帖
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あらすじ／作品情報
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。体と心の不調を改善する体にやさしい家のご飯「110品」のつくり方漢方食というと難しそう、面倒くさそうと思う方がいらっしゃるかもしれません。でも、実はそんなに大変でありません。普段の食事をちょっとだけ気をつければ、毎日の家庭料理が「薬」になるんです。本書では、漢方の専門家、櫻井大典先生監修の下、体と心の不調を改善してくれる110品のレシピを紹介！櫻井先生がX（旧Twitter）フォロワー18万人につぶやいた、おすすめの料理、忙しいときにお椀一杯で栄養が摂れるスープ、食材の栄養素をまるごと摂取できる缶詰活用料理不調別のおすすめ料理などの作り方を教えます。中医学を基に考案した、かんたんでおいしい料理を食べながら体も心も健康になってください！
